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Weingut Karl Schaefer

Bad Dürkheim
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TRADITION…

 

Das Weingut Karl Schaefer wurde 1843 gegründet. Es gehörte 1908 zu den Gründern des Verbands der Naturweinversteigerer, dem späteren Verband der Prädikatsweingüter (VDP). Seit jeher fühlte sich das Weingut Karl Schaefer nur einer Maxime verpflichtet: einen hochwertigen Weinanbau und -ausbau zu gewährleisten. Folgerichtig hat man über fast zwei Jahrhunderte ein Portfolio an hervorragenden Lagen aufgebaut und schon früh auf moderne Kellertechnik und großes Holz gesetzt. Dieser Tradition fühlen sich auch Dr. Job und Nana von Nell in der sechsten Familiengeneration verpflichtet. Die historischen Terrassenlagen werden konsequenterweise ökologisch bewirtschaftet. Schonender Umgang mit dem Boden durch wenig Maschineneinsatz, ein hohes Maß an Handarbeit sowie ein behutsamer Ausbau der Weine im Keller sind für sie selbstverständlich.                                                             

 

…. TRIFFT AUF DIE JUNGEN KREATIVEN

 

Johann Seibt, ein „waschechter“ Pfälzer, studierte an der Fachhochschule in Neustadt Oenologie und Weinbau und sammelte unter anderem in Südafrika, Österreich und der Schweiz in renommierten Betrieben Erfahrung, bevor es ihn der Liebe wegen wieder in die Pfalz zog. Während seiner beruflichen Stationen widmete er sich besonders den verschiedenen Formen der Wein- und Sektherstellung. Riesling, Sekt und Spätburgunder zählen zu seinen Steckenpferden.

Dafür stehen unsere jungen Kreativen Johann Seibt und Patrick Müller, unser Winzer für den ökologischen Anbau, auf ihre Art ein – locker, selbstbewusst und kreativ.

 

 

 

 

 

Auszeichnungen:

Savoir Vivre 2019 Großes Gold

Mundus Vini BIOfach 2019 GOLD

Internationaler Bioweinpreis 2019 Großes Gold

Internationaler PIWI-Weinpreis 2019 Großes Gold

AWC Vienna 2019 GOLD

IWSC 2019 Silber

VDP-Betrieb seit 100 Jahren

Bio-Zertifiziert seit 2009

 

Weinlagen: Dürkheimer Michelsberg, Ungsteiner Herrenberg, Dürkheimer Spielberg, Dürkheimer Fuchsmantel, Wachenheimer Gerümpel, Forster PECHSTEIN, Ungsteiner Weilberg

Öffnungszeiten

Weinverkauf:

Montag bis Freitag 09:00 bis 12:00 Uhr und 13:00 bis 18:00 Uhr,

Samstag 10:00 bis 16:00 Uhr

Weinprobe bis 40 Personen.

Karte & Routenplaner

Kontakt & Anschrift

Weinstraße Süd 30
67098 Bad Dürkheim
(+49)63222138
(+49)63228729
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